立ち餅いただいて!

アララ・・・朝食画像紛失!
前日マンションの方が第一子の生後一年目の初誕生祝いに御餅を準備されたとか。
たしか立ち餅とか力餅というのですよね

食べきれないので少しお持ちしました~。
と美味しい御餅をいただいたので
本日の朝食は洋風お雑煮でした。



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さて、夜は簡単にするためにタジン鍋
前もって牛筋肉を下茹でしてあったので
タジン鍋に根菜などとお肉4点分放り込んで30分ほど火に掛けて出来上がり。
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葉物野菜でサラダを作り
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チョット不出来ではありますが、自家製パンを温めていただきます。
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(1人前)
1穀 類 4 ヒヨコマメ 30g(1.5)、ジャガイモ50g(0.5) 、パン60g(2) 
2果 物 (1)
3肉魚チ 2  牛すね肉120g(2)
4牛乳類 (1)      
5油 脂 (1)  オリーブオイル(0.17) サラダドレッシング(0.17) 
6野 菜 (0.4)  レタス・トマト・胡瓜・オニオン・ディル・大葉・コリアンダー・ダイコン・人参・玉ネギ  計200g(0.67)  
7調味料 (0.6) マスタード他(0.2)     
単位7.21点
576kcal










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by mellinda | 2013-02-18 18:42 | 今日の献立 | Comments(0)