春の嵐 

2011.4.7   朝


昨日東京は日中の気温がどんどん上がり
すっかり桜の花が『咲いた』。
こんな時でも
自然はいつもと変わらず季節を知らせる。

ほんのわずか、
丘の上にたどり着く途中
枝垂桜のつぼみのふくらみと
遠景でほんのり桜色に染まった枝が
桜の開花が「すぐそこまで」と知らせてくれたのは
1週間ほど前のような気がする。

d0154679_12141230.jpg

そして
今日は嵐のような風が吹く




さて、前日焼いたフォカッチャ昨日の食卓に上りました。
その栄養価の分類は7等分1個の値1.86(約150kcal)

糖質   1.07
脂質   0.57
蛋白質  0.22(生ハム分)


d0154679_1951542.jpg


・ポタージュ
・蕪のスープ煮
・チーズ
・フォカッチャ
・マンゴーとノニジュース
・ミルクティー


(1人前)
1穀 類 3 フォカッチャ(1.07)  スープのじゃがいも(0.5)   
2果 物 (1) マンゴーとノニジュース(0.75)
3肉魚チ 1  フォカッチャ(生ハム)(0.22)、チーズ10g(0.5)
4牛乳類 (1)  スープの牛乳60ml(0.5)、ミルクティー(0.25)     
5油 脂 (1)  フォカッチャの油(0.57)  
6野 菜 0.3  蕪100g(0.33)  
7調味料 (0.6)スープの素(0.1)      
4.79単位
383kcal




*******************************************************************
2011.4.7 夜


d0154679_21501654.jpg

・ひじき入り薄揚げの茶巾煮
・蕎麦

(1人前)
1穀 類 4  蕎麦乾麺60g(3) 写真外・ういろ50g(1.2)     
2果 物 (1)
3肉魚チ 2  ちくわ(1.2)、 薄揚げ10g(0.5)
4牛乳類 (1)      
5油 脂 (1)   
6野 菜 (0.4)  長ネギ・小松菜・大根・かぼちゃ 計100g その他 ひじき・人参 (0.33)   
7調味料 (0.6) 醤油・酒25ml(0.36)     
5.39単位+1.2(ういろう)
431kcal +96=527kcal









ポチッと有難うございます。
にほんブログ村 料理ブログ 糖尿病食へ
にほんブログ村
にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村




[PR]
by mellinda | 2011-04-08 12:21 | 今日の献立 | Comments(0)